Diğer

Ein Binge-Fest: Hier geht es um fröhliches und sicheres Essen, eine Lieferung nach Hause

Die Covid-Welle ist stärker als je zuvor, was mehr Hauslieferungen und strengere Hygienekontrollen bedeutetDie Covid-Welle ist stärker als je zuvor, was mehr Hauslieferungen und strengere Hygienekontrollen bedeutet

Die letzten Monate wurden damit verbracht, Lebensmittel bequem (und sicher) von zu Hause aus zu erkunden, und dann, als ich dachte, die Dinge würden besser und Indien würde zu einer vorbildlichen Nation werden, um der Welt zu zeigen, wie man mit einer beispiellosen Pandemie umgeht Wir gingen und taten, was ursprünglich von uns erwartet wurde. Wir haben es vermasselt! Es ist, als ob Diwali und der allgemeine Beginn der Verschmutzung uns Covid-19 irgendwie vergessen ließen. Genau wie Schlagzeilen, die an einem Tag heiß sind und am nächsten absteigen, erwarteten wir, dass Covid-19 auch einfach in die Annalen schrecklicher Erinnerungen zurückgezogen wird.

Leider ist es hier und stärker als je zuvor, was mehr Lieferungen nach Hause und noch strengere Hygienekontrollen bedeutet. In Anbetracht dessen sind hier einige gefräßige Gourmet-Ausflüge, die ich mir in letzter Zeit bequem von zu Hause aus gegönnt habe.

Crepe-Fe: Dies ist eine umfassende Adresse für Komfortlebensmittel. Bestellen Sie, wenn Sie sich nach all den Dingen sehnen, von denen Ihr physischer Trainer Ihnen gesagt hat, dass Sie sie meiden sollen – Waffeln, Crêpes (duh!), Croffles, Pfannkuchen, Bagels und eine große Liste von Eisbechern und Shakes. Auch dies war ziemlich nachsichtig und ich brauchte ein paar Workouts, um das Gleichgewicht wiederherzustellen, aber es hat sich gelohnt!

Azuma Kara: Die Wörter übersetzen in “Aus dem Osten”, was Ihnen eine Vorstellung davon geben soll, woher ihr Tarif stammt oder auf was er sich konzentriert. Eine gute Auswahl – Dim Sum, japanische Vorspeisen, Hauptgerichte, einschließlich Currys – etwas angepasst an den lokalen Gaumen, aber immer noch lecker und gut verarbeitet. Die Preise waren für die Portionsgrößen recht anständig und das ist immer erfreulich, wenn man versucht, für die ganze Familie zu bestellen und sich Sorgen macht, nicht alles probieren zu können.

Tiella: Dieser Ort ist ein Smorgasbord an mediterranen Aromen, die alle ziemlich gut ausgeführt und frisch geliefert werden. Die Pepperoni-Pizza und der marokkanische Lammburger verdienen eine besondere Erwähnung, ebenso wie das Has al Ranout-Huhn, das möglicherweise das gesündeste ist, das ich seit langem gegessen habe.

Ich s: Der ursprüngliche Ort, an dem Indien die richtigen handwerklichen Burger kennenlernte (vorher war es ein Jahr Wartezeit auf das Hard Rock Burger Fest oder vielleicht eine Reise nach Mumbai, als Woodside ihre jährliche Burger and Beers Affäre veranstaltete). Nun, sie sind immer noch da und genauso gut. Holen Sie sich auf jeden Fall den Parmesan und die Trüffel-Pommes dazu, sonst werden Sie nie wissen, wie sich ein ganz gesunder Burger-basierter Food-Gasm anfühlt.

Gobsmacker: Ein weiterer relativ roher Joint, großartige Burger, hochwertige Brötchen und Fleisch mit einer großen Auswahl an Belägen. Extrem anpassbar (auch wenn es ein bisschen teuer ist) und ich persönlich wünschte, sie hätten mir nicht so viele Möglichkeiten gelassen. Wenn ich zu faul bin, um zu kochen, um mich selbst zu ernähren, bin ich sicherlich noch fauler, um zu viel Gehirnarbeit anzuwenden, um meine Mahlzeit auszuwählen.

Feigen & Ahorn: Diese Jungs arbeiteten unermüdlich durch die Sperre und öffneten kürzlich ihre Türen für einige Auserwählte, um ihre berühmten Zubereitungen und Mahlzeiten auf ihrer Terrasse zu servieren. Zu Weihnachten und Silvester planen sie, Weihnachtstraditionen (oder besser gesagt kulinarische Gourmettraditionen) aus dem ganzen Land zu besuchen und sie als Vorbereitung auf den großen Tag zu servieren. Klingt nach einem ziemlichen Festmahl und ist angesichts ihres Repertoires definitiv einen Besuch wert, wenn wir uns Weihnachten nähern.

Der Schriftsteller ist Sommelier

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